lunes, 18 de febrero de 2008

Tarta fácil de manzana

Que tarta más deliciosa, es la tarta de manzana que menos trabajo me ha dado y con un resultado excelente, es la primera vez que la hago y sorprende su sabor, que ricaaaaa....

Ingredientes:

* Una plancha de hojaldre
* Manzanas golden
*Azúcar blanquilla
* Mantequilla (no utilizar margarina)
* zumo de limón
* Yo le he añadido antes cabello de ángel y un poquito de canela, el resultado buenísimo

Preparación:

Poner el hojaldre sobre una placa de pizza o con papel sobre la bandeja del horno
Pelar las manzanas y las cortar en láminas, rociar con zumo de limón para que no se oxiden.
Meter en el micro así unos 2 minutos para que se nos ablanden un poquito.
Las colocamos sobre el hojaldre
Espolvorear con abundante azúcar como 4 cucharadas.
Poner pegotitos de mantequilla repartidos por toda la superficie.
Hornear a 180º (con turbo si tenéis)
Calentar mermelada al gusto con unas cucharadas de agua y pincelar la tarta en caliente.
Esperar que se enfríe para decorar y listo.

Receta: soloyomisma K.N.

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